孫家小館經典菜介紹-大滷麵

大滷麵，在中國北方原稱為打滷麵，
打滷講究的是滷汁勾得好不好。

既然叫滷，稠乎乎才名實相符，
但又必須腴潤不濡，醇正適口，材料豐富。

孫家小館不但擁有最道地的北方風味，
也不斷的繼續在研發改良，風味就是與眾不同。